Siamo al lavoro con PandatariaFilm per girare ben 3 documentari video sulle piante selvatiche commestibili da 15 minuti, ci potrete presto vedere in TV. Il primo documentario si svolge interamente a Trevignano Romano e vede protagonista la chef Cristina Carolfi, del ristorante La Grotta Azzurra, oltre a mostrare i segreti delle anziane del paese, che vanno a erbe sulle splendide colline che sovrastano il lago di Bracciano.

Il secondo ci porta in Umbria, da Adolfo Rosati, dell’Agriturismo Il Piano, un maestro esperto di erbe selvatiche, alberi e fiori edibili, nella misteriosa Valnerina.

Il terzo ci permetterà di scoprire l’Agriturismo La Madonnella Agricola, dove Mariangela Ascatigno e la sua famiglia portano avanti la tradizione pugliese, in sinergia con il territorio di Cesano di Roma, un angolo di paradiso insospettabile alle porte di Roma.

Appena saranno andati in onda (2022), potrete trovare i video sulle piante selvatiche in questa sezione del sito.

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